وظيفة أخصائي ضبط جودة في شركة الكسيح لتصنيع الأطعمة في عمان، الأردن

المسؤوليات :
– القيام بإستلام المواد الخام و بتفقد المواد وتسجيلها وتحديد جودتها، وذلك بحسب معايير وسياسات الجودة والمواصفات المعتمدة لدى الشركة.
– القيام بضبط وإجراء مختلف عمليات الفحص وتجارب ضبط الجودة على المواد الخام والمنتجات النهائية وفحوصات الثباتية، بما في ذلك تجارب الإنتاج والفحوصات الحسية على منتجات التترباك والمعلبات، مع الحرص على الالتزام بالإجراءات والسياسات المعتمدة بهذا الشأن.
– التوصية باستبعاد المنتجات والمواد الخام غير المطابقة لمواصفات ومعايير الجودة المعتمدة في الشركة، وكذلك القيام بتحليلها والبحث بأسباب عدم المطابقة، وإعداد التقارير بالنتائج ورفعها للمدير المباشر.
– تسجيل نتائج اختبارات وفحوصات الجودة بدقة لعينات خطوط إنتاج التتراباك والمعلبات والمواد الخام وعمليات الإنتاج الأخرى، والتأكد من الاحتفاظ بهذه النتائج وأرشفتها بطريقة يسهل الرجوع إليها.
– مراقبة وضبط عمليات التعقيم من حيث الحرارة، ومدة دورة التعقيم، وإجراءات ما بعد التعقيم، وذلك بهدف ضمان الامتثال للمواصفات المعتمدة وأسس التعقيم السليمة والابلاغ عن حدوث اي انحراف معياري.
– التنسيق مع الأطراف المعنية على خطوط إنتاج التتراباك والمعلبات لاطلاعهم بالأجهزة والأدوات اللازمة لتنفيذ أنشطة جمع وسحب العينات، وكذلك القيام بتقييم هذه الأجهزة والأدوات والتأكد من فعاليتها ودقتها.
– القيام بمراقبة خط المخبز وخط التغليف لضمان مطابقة النتائج للمعايير والمواصفات المحددة .

متطلبات الوظيفه :
– بكالوريوس في علم و تكنولوجيا الغذاء.
– (2-4) سنوات خبرة في مجال ذي علاقة.
– مهارات تنظيمية و مهارات إعداد التقارير.
– القدرة على الإنتباه لأدق التفاصيل.
– العمل بنظام الورديات.

للتقديم يرجى ارسال السيرة الذاتية على الايميل
[email protected]